今天是Grace的生日喔!
芭拉芭拉團要帶大家去哪裡吃好料呢?
我們今天來到位於三越A9館6F的川菜餐廳"變臉"
先喝過茶暖胃後 馬上來介紹一下今天的好料啦!
首先這一道 就是萬"餓"的開始
超級無敵下飯 "蒼蠅頭" (並不是真的蒼蠅頭= =|||)
用韭菜花丁 絞肉 豆豉 辣椒 拌炒的開胃菜
照片上這盤是小份的 當天有五位美女共桌
這盤一上桌每個人就扒完半碗飯
連對豬絞肉卻步的我都淪陷了( 我...還加飯了...@@)
接下來這道 "水煮魚"
看起來很像紅燒對吧?
不過口味比較像蜜汁 (我覺得啦~)
魚片很鮮很嫩 鍋裡的醬也是超級下飯的啦~
這一道 "老皮嫩豆腐"
其實說穿了就是"炸雞蛋豆腐"
不過跟鹹酥雞攤的炸雞蛋豆腐最不一樣的地方
就是它的外皮可不是酥酥脆脆完全包死內部的豆腐喔!
這是層薄薄的酥鬆軟皮 另外再加上類似日式炸豆腐的醬汁搭配
夾起一塊送入嘴吧就可以感覺到酥鬆的外皮化開
好好粗喔~
接下來這道 就是蜜汁霜降豬
喔~這個厚 把旁邊那個檸檬幾一下淋上去
厚...實在厚 沒有一次這麼愛吃豬肉的
(不吃豬的人都吃了 你們還想怎樣...)
接下來上湯囉~ 這一道"手工魚丸干貝湯" (@@應該是...)
這一品應該是唯一我們有些許意見的吧?
我們其實比較不愛芶欠的湯啦~
一般魚丸湯很少有人會做芶欠所以有點不習慣
不過魚丸確實是很好吃喔 (不哩不哩的 )
干貝也是滿滿的一鍋 料多實在
最後這一品 就是很常見的 "腐乳空心菜"
吃了這麼多肉當然要來個青菜囉!
不過老實說我覺得這一道有一點點普通
XD大概我還是比較偏愛蝦醬高麗菜(而且要是台灣高山的喔!)
接下來
身為在台北市穿梭的OL族群之一
吃完正餐 怎麼可以沒有甜品呢? 沒有甜品就跟沒吃飽是一樣的啊!
(謎: 肥死妳...)
我點的這一品 杏仁豆腐
這一品可是風靡眾多日本OL的港式甜品之一
不過...
@@沒有杏仁味...?
口感是很滑溜滑溜 不過以那個價位我覺得有點貴= =|||
Grace 跟Cherry 和Ciny點的紫米西米撈
Q_Q早知道我就點這個
看起來就比較超值說...
這一品看到這個黃色的果醬就知道啦~
芒果奶酪是也...
嗯...
還是紫米西米撈超值啊...
不管怎麼說
這天的芭拉芭拉食記算是愉快滿足的啦!
好吃的東西有人一起分享 就是一種幸福啦~
(待續)
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