姊妹濤今天帶大家來踩這家美式餐廳 -- Gordon Biersch
這是我們今天的壽星--Joanne小姐~
接下來 不囉唆 我們馬上來介紹今天的餐廳囉!
位在三越信義A11館二樓的Gordon Biersch
內部的裝潢相當美式
在我們剛到達店裡時 隔壁桌還有一群外國朋友在用餐
他們對Gordon Biersch似乎還覺得很滿意
接下來 是Gordon Biersch的MENU
我們是中午去的所以只有拍商業午餐的部分
餐點的消費大概是360起跳 (要+10%服務費)
服務生態度也都相當親切
不過姊妹們都覺得上菜速度有一點點慢
但是當天因為有幾個姊妹早餐沒吃 所以快餓扁了
我們便先點了一份麵然後項服務生說明一下...(Joyce 整個黑掉...)
然後託Joyce的福 第一份麵麵來囉!
~意式青醬雞肉寬麵~
這一份麵一上桌就讓眾姊妹們讚不絕口
他的青醬不像一般店面裡的青醬一樣綠的嚇人, 反而比較像奶油+青醬的綜合體
也不會像一般的青醬吃起來那樣有羅勒的辛辣感 ( 尤其我又對羅勒過敏...)
外加那灑滿整盤麵的起司 (好像都不用錢一樣) 還有料很實在 雞肉很多塊
不過吃的時候我一職誤以為裡面有加鮪魚的錯覺...(餓昏頭了?)
但是很好吃 (我們點了兩盤)
~馬鈴薯蘑菇濃湯~
這一品是白湯 裡面的料相當多
除了湯本身喝起來有奶油和馬鈴薯的香味之外
湯匙下去隨意盛起都是一匙滿滿的鮪魚和蔬菜丁
當天天氣稍冷 喝一口這樣的濃湯最幸福!
~番茄湯~
這一品是另一種蔬菜湯
我覺得喝起來偏向羅宋湯的感覺
裡面的湯除了有洋蔥/紅羅蔔/番茄丁和鮪魚之外
還有些許的麵條 服務生好像叫這是 "番茄麵湯" (沒記錯的話...)
同樣是料多實在的一品~(不過我比較偏愛濃湯啦~)
~乾燒鮮蝦醬拌飯~
這一品是姊妹們知道我愛吃飯所以讓我挑的一品
有很多種蔬菜 荷蘭豆,玉米筍,青江菜,羅蔔和洋蔥
加上蝦仁和酸酸甜甜又為辣的醬汁辦炒成的燴料
吃的時候把等量的燴料和白飯盛到盤子裡 拌勻後吃
非常的下飯 不過醬汁有點太甜 但是我就是對飯情有獨鍾
~香煎阿拉斯加扁鱈排~
這是我覺得最美式的一道菜 我也很喜歡
吃的時候不管是一口鱈魚夾著一點馬鈴薯泥
或是鱈魚夾著烤蔬菜或薯泥夾著蔬菜 (嘴巴大一點也可以三種夾在一起 XD)
都是很特別的滋味
尤其馬鈴薯泥很清爽 一點都不膩 也不會太乾
鱈魚間的恰到好處 剛剛好入口就鬆開 好好粗~
~炭烤鮭魚凱薩沙拉~
西生菜拌上凱薩醬灑上大量起司粉和烤麵包
最後再擺上熱騰騰烤鮭魚
吃完前面幾道後再來個這一品
真的是很滿足啊!
吃的時候鮭魚要跟生菜一起吃喔~
~飯後甜點--巧克力蛋糕~
看似很甜 其實一點也不!
有巧克力的香 卻沒有巧克力的甜膩感
不過大家都吃太飽了 不然還真想多吃一塊咧XD
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